飯店洗潔精是專門為飯店等餐飲場所設(shè)計的清潔用品,一般具有哪些主要特點?
?
高去污力:飯店中餐具、廚具上通常會有大量的油污和食物殘渣,飯店洗潔精具有強(qiáng)大的去污能力,能夠快速分解和去除各種頑固油污,確保餐具、廚具清潔干凈。
高效清潔:可以在短時間內(nèi)達(dá)到良好的清潔效果,滿足飯店大量餐具快速清洗的需求,提高工作效率。
低泡易漂洗:與家用洗潔精相比,飯店洗潔精多為低泡型。這是因為在飯店的大型洗碗機(jī)或人工批量清洗過程中,過多的泡沫會影響清洗效果,且不易漂洗干凈,低泡型洗潔精便于快速漂洗,能節(jié)省水資源和清洗時間,同時也可避免因泡沫殘留而導(dǎo)致的餐具二次污染。
安全環(huán)保:優(yōu)質(zhì)的飯店洗潔精會注重成分的安全性,不含有害物質(zhì),對人體皮膚刺激性小,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障餐飲從業(yè)人員的健康,同時,也具有一定的環(huán)保性能,其成分易于生物降解,減少對環(huán)境的污染。
經(jīng)濟(jì)實惠:飯店等餐飲場所對洗潔精的用量較大,因此飯店洗潔精通常會以大包裝、大容量的形式出售,在保證清潔效果的前提下,具有較高的性價比,能幫助飯店控制清潔成本。